вялить

вялить несов. что қуритмоқ, қоқламоқ, сурламоқ; қоқлаб (сурлаб) олмоқ (қўймоқ); ~ рыбу балиқни қоқлаймоқ, балиқ қуритмоқ; ~ мясо гўштни қоқламоқ.