поджаристый

поджаристый, -ая, -ое

1 яхши қовурилган, қизариб пишган, қизарган; ~ сухарь қизартириб тайёрланган сухари, қизариб қотган сухари; ~ кусок мяса яхши қовурилган (қизариб пишган) гўшт (бўлаги);

2 уст. қотма, чайир.