пюре

пюре с нескл. пюре (баъзи гўштлик овқат ёнига қўшиб бериладиган, кўпинча сабзавот ёки мевадан тайёрланадиган бўтқасимон таом); яблочное ~ олма пюреси; суп-~ пюрели шўрва.