квасить

квасить, квашу, квасишь несов. что тузламоқ; ачитмоқ; ивитмоқ; кўптирмоқ, оширмоқ; ~ капусту карам тузламоқ, карамни ачитмоқ; ~ молоко қатиқ ивитмоқ; ~ тесто хамир кўптирмоқ; хамирни оширмоқ.